이것은 주방용품에서 녹을 제거하는 가장 쉬운 방법입니다
저처럼 집안일 중 하나가 설거지인 경우가 있을 거예요. 재미있는 일은 아니지만, 매일 깨끗한 식기와 접시를 사용하기 위해 반드시 해야 하는 일이죠. 큰 음식을 요리한 후에는 요리를 하는 데 사용한 모든 설거지를 해야 한다는 생각만으로도 참기 힘들죠.
그래서 식기세척기를 갖고 있는 것이 좋습니다. 식기세척기에 식기를 넣고 많은 물건을 손으로 씻지 않아도 되면 시간과 약간의 정신적 여유를 절약할 수 있습니다. 그러나 식기세척기를 자주 사용하면 식기와 주방 도구를 서서히 망가뜨릴 수 있습니다. 칼이나 다른 식기류에 녹이 생기는 것을 발견할 수도 있습니다. 그런 경우라면, 녹을 제거하고 주방 용품을 새것처럼 보이게 하는 간단한 해결책이 있습니다.
주방 용품에 녹이 생기는 방법
가위, 칼, 포크, 숟가락 모두 그것에 걸릴 수 있어요
주방 용품에 녹이 보인다면, 혼자가 아닙니다. 이는 사람들이 주방에서 자주 겪는 문제 중 하나이며, 충분히 치료할 수 있습니다. 많은 조리 도구는 강철로 만들어집니다. 강철은 철로 만들어지며, 철은 물과 산소와 반응합니다.
물과 산소가 철과 반응하면 산화철, 즉 녹이 생깁니다. 물이 철제 물체에 남아 있으면 시간이 지나면서 녹이 쌓일 수 있습니다. 녹의 형성은 열과 습도와 같은 요인에 의해 가속화됩니다.
주방 용품에 녹이 날 수 있는 가장 흔한 방법은 그것들을 작동 중인 식기세척기에 넣는 것입니다. 식기세척기 건조 과정에서 발생하는 열은 용품 및 다른 철제 물건에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다.
설령 어떤 것이 스테인리스로 표시되어 있더라도, 이는 녹에 강할 뿐, 녹이 생기지 않는 것은 아닙니다. 시간이 지나면서 스테인리스 층이 파손되어 보호 기능이 약해질 수 있어, 녹이 생기기 쉬워집니다.
만약 당신이 스테인리스 주방 도구를 산성 음식과 자주 사용한다면, 그로 인해 보호층이 손상될 수도 있습니다. 라임이나 레몬과 같은 과일을 스테인리스 칼로 자르면, 특히 사용 후 제대로 세척하지 않으면 녹이 더 쉽게 생길 수 있습니다.
쌓인 녹을 어떻게 처리할까
이미 가지고 있는 아이템을 사용하세요
만약 물건에 녹이 생겼다면, 그것을 제거하기 위해 몇 가지 방법을 시도할 수 있습니다. 가장 쉬운 방법은 흰 식초를 사용하여 녹을 분해하는 것입니다.
식초에는 아세트산이 들어 있어 철 산화물과 반응합니다. 반응하면 철 아세테이트로 변하여 쉽게 씻겨 나가고 닦아내기도 간단합니다.
내 부엌 칼들은 내가 제대로 청소하지 않은 습관 때문에 녹이 좀 생겼다. 나는 게으름 때문에 칼을 청소할 때 너무 자주 식기세척기에 넣었다. 그 결과 약간의 녹이 생겨 백식초로 이를 해결해야 했다. 나는 깨끗한 주방을 유지하려고 노력하지만, 도구를 제대로 관리하지 않는 것은 나쁜 습관이다.
녹을 덮을 수 있는 식초를 컵에 채워 주세요. 위 사진에서 보시다시피, 칼자루 근처까지 녹이 슬었기 때문에 거의 잔 전체를 채워야 담갔습니다. 칼에 녹이 심하지 않아서 칼을 식초에 오래 두는 건 걱정하지 않았어요. 녹을 닦기 쉽게 5분 정도 적셨다.
녹이 많을수록 물건을 식초에 더 오래 담가 두어야 합니다. 필요하다면 최대 24시간까지 식초에 담가 둘 수 있습니다.
식초에 충분히 담갔다가 나면, 따뜻한 비눗물과 부드러운 스크럽 패드를 사용해 녹을 제거할 수 있습니다. 충분히 담갔다면 녹이 쉽게 떨어지는 것을 볼 수 있을 것입니다. 그렇지 않다면, 다시 식초에 넣어 더 오래 담가둘 수 있습니다.
또 다른 방법으로는 베이킹 소다와 물을 섞어 페이스트를 만들어 사용하는 것입니다. 이것도 녹을 분해할 수 있습니다. 녹슨 부분에 페이스트를 바르고 오랫동안 그대로 두세요. 레몬으로 문질러 닦으면 녹 제거에도 도움이 됩니다.
녹을 방지하려면 어떻게 해야 하나요
그렇게 어렵지 않아요
강철 제품을 식기세척기에 절대 넣으면 안 됩니다. 이를 보호하려면 손으로 세척해야 합니다. 즉, 비누와 스펀지를 사용하고 따뜻한 물에서 뜨거운 물로 제대로 세척하는 것을 의미합니다.
조리기구를 녹 없이 유지하는 가장 중요한 방법은 세척 후 즉시 건조하는 것입니다. 녹은 특히 스테인리스 스틸 위에서 보호막을 손상시킬 가능성이 있는 물이 조리기구에 남아 있을 때 가장 쉽게 생깁니다.
주방 가위를 청소할 때는 가능한 한 빨리 말려야 합니다. 물이 가위의 틈새에 고이면 녹이 생길 수 있는데, 제 가위도 그렇게 되었습니다. 저는 가위에 베이킹 소다와 물을 섞은 페이스트를 사용했는데, 가위의 구석구석까지 잘 닿아서 효과가 좋았습니다.
강철 제품을 건조한 장소에 보관하면 습기가 차는 것을 방지할 수 있습니다. 이는 제품의 수명을 연장하는 데도 도움이 됩니다. 주방과 그 안에 있는 모든 것을 청소할 때 취할 수 있는 더 현명한 조치 중 하나입니다.
녹은 예방할 수 있으며, 발생하더라도 치료가 가능합니다
주방용품이나 기타 주방 도구의 녹을 제거하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식초에 담가 두고 닦아내는 것입니다. 저도 시도해 보았는데, 제 물건들에게 잘 효과가 있었습니다. 또한 베이킹 소다와 물을 사용해 녹 위에 올려두어 산화철을 제거하기도 했습니다. 스테인리스 조리도구를 손으로 세척하면 녹이 생기는 것을 방지할 수 있으며, 세척 후 즉시 건조하면 오래도록 새것처럼 유지할 수 있습니다.


